Вкус ягод сладкий с приятным "малинным" ароматом, сочной мякотью и немногочисленными мелкими семенами, ягоды очень подходят для потребления в свежем виде и для всех типов домашней переработки (варенья, джемы, пастила, сушка).
Продуктивность сорта Бирюсинка LL и Терентий LL очень высокая - 6-10 кг с куста. Сорта получили признание за очень крупные красивые ягоды, обильное плодоношение на мощно развитых латералах и за хорошие рыночные качества ягод.